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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Serviços especiais |
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UFCD 8271 Serviços especiais (17 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:02:14 1.51 MB 141 |
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MISE EN PLACE |
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MISE EN PLACE - UFCD 8338 (61 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:05:31 32.23 MB 79 |
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Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento - ficha de trabalho |
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Teste UFCD 8262 – Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-13 22:22:35 95.5 KB 100 |
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Serviços volantes |
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Serviços volantes (9 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-14 11:13:22 54 KB 77 |
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Preparação e confeção de sopas |
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UFCD 4662 Preparação e confeção de sopas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-19 10:24:19 51.17 KB 63 |
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Sopas, cremes e aveludados |
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UFCD 4662 Sopas, cremes e aveludados (14 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:35:59 367.24 KB 95 |
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Preparação e confeção de acepipes e entradas |
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UFCD 4668 Preparação e confeção de acepipes e entradas (61 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:38:18 5.65 MB 2 |
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Pastelaria - receitas |
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Pastelaria - receitas (58 pág.) Créditos: 0 |
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2024-01-02 17:05:53 2.22 MB 89 |
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Padaria |
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Padaria (100 pág.) Créditos: 2 |
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2024-01-02 17:10:32 19.33 MB 4 |
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Confeção de salgados |
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Confeção de Salgados (21 pág.) Créditos: 1 |
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2024-01-02 17:20:19 395.08 KB 7 |
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