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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Livro de receitas

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Livro de receitas (55 pág.)
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Almôndegas com molho de tomate

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Almôndegas com molho de tomate (1 folha excel)
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Alimentação racional

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Tecnologia Alimentar módulo 1 (41 diapositivos PDF)
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Incentives for Staff

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Documentos para efeitos de incentivos em termos de venda/rewards, Inglês (20 pág.)
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Termos em Inglês na Restauração

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Língua Inglesa – serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (58 pág.)
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Teste de avaliação sobre nutrição

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Teste de avaliação sobre nutrição (4 pág.)
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Alimentação e Nutrição

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Princípios da Nutrição (19 diapositivos)
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Avaliação de Riscos na Restauração

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Avaliação de Riscos na Restauração (85 pág.)
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O Estado Português e o Património Gastronómico

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O Estado Português e o Património Gastronómico (11 pág.)
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Vinhos

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Vinhos, enologia, Vitivinicultura (15 pág.)
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