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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Estabelecimentos de restauraçao e bebidas 
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| Estabelecimentos de restauraçao e bebidas (2 pág. word). Créditos: 1 |
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2010-10-03 01:22:41 29 KB 101 |
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 Cozinha Molecular
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| Cozinha Molecular (20 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-02 11:29:56 746.56 KB 101 |
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| Conservação dos alimentos
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| Utilizaçao de Baixas Temperaturas na Conservaçao dos Alimentos (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-03 18:33:50 777.54 KB 101 |
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| Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento - ficha de trabalho
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| Teste UFCD 8262 – Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-13 22:22:35 95.5 KB 102 |
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| Preparação E Confeção De Carnes
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| Preparação E Confeção De (14 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 10:33:13 790.11 KB 102 |
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 Conceitos e Fundamentos de Turismo
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| Conceitos e Fundamentos de Turismo
Módulo 1 Turismo – Informação e Animação Turística, TIAT (44 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-09-12 23:17:11 3.63 MB 103 |
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| Higiene e Segurança no Trabalho na Restauração
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| Manual de formação da UFCD 8211: Higiene e Segurança no Trabalho na Restauração (44 pág.)
Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 11:47:16 1.67 MB 103 |
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| Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos
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| Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos (3 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:28:48 31.43 KB 103 |
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| Formação para Restauração
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| Programa de Formação Higiene e Segurança Alimentar. (170 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-02 12:41:02 4.18 MB 103 |
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| Higiene e segurança no trabalho na restauração
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| UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração (70 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-23 15:24:42 7.33 MB 104 |
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