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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Manual de Pizzas |
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Pizzas (38 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-15 21:52:48 825.57 KB 687 |
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Livro de Molhos |
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Receitas de molhos (163 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-17 19:15:20 1.8 MB 40 |
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Conduta profissional na restauração |
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UFCD 8213 - Conduta profissional na restauração (29 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-19 14:41:29 609.46 KB 722 |
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Ficha de avaliação: Conduta profissional na restauração |
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Ficha de avaliação - UFCD 8213 Conduta profissional na restauração - corrigenda (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-19 14:41:55 27.89 KB 83 |
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Capacitações, fichas técnicas, cartas e ementas |
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UFCD 8287: Capacitações, fichas técnicas, cartas e ementas (26 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-19 19:41:43 228.5 KB 80 |
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Biscoitos de Chá |
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Biscoitos de chá, gestão e produção de pastelaria (26 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-05 21:28:50 389.36 KB 81 |
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Confeções de Sala |
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Preparar, confecionar e servir diferentes iguarias em sala, à vista do cliente (70 pág.) Créditos: 5 |
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2018-09-06 16:22:54 40.79 MB 290 |
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Princípios de Nutrição e Dietética |
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Manual de formação UFCD 8259: Princípios de Nutrição e Dietética (42 pág.) Créditos: 5 |
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2018-09-06 16:25:48 2.48 MB 425 |
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Prova de Avaliação Final: restauração |
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Constituição de uma Prova de aptidão profissional para 9ºAno CEF ERB (7 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-09 20:45:59 81.34 KB 129 |
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Enoturismo em Portugal e na Europa |
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Enoturismo em Portugal e na Europa (25 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-10 16:14:06 4.32 MB 52 |
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