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Letícia Ferraz
31.05.2012 por lferraz |
Restauração
Localidade: Grande Lisboa
Formação académica: Licenciatura em Dietética e Nutrição
Outras áreas de formação:
- Curso de Formação de Formadores (CCP) – NHK3 – 23 maio 2012;
- Curso “Auditorias Internas a Sistemas de Gestão da Qualidade” – SNPortugal – 31 julho 2012;
- Curso “Produtos de Certificação Na Área Alimentar” - ISCSP – 16 Março 2012;
- Curso “Abordagem Nutricional No Tratamento da Diabetes” - Hospital dos Lusíadas - 03 Dezembro 2011;
- Simpósio “Alimentar o Futuro - a tecnologia ao serviço da segurança alimentar” - CCB - 26 Março 2011;
Interesse: Ministrar formação na área da segurança alimentar (HACCP, boas práticas, ...) e na área da nutrição (alimentação saudável, técnicas culinárias, ...)
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