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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Lista De Verificacao-Restauracao Colectiva 
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| Seguranca e Higiene alimentar (26 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-07 01:26:49 650 KB 2510 |
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| Codigo De Boas Praticas para refrigerantes
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Codigo De Boas Praticas para refrigerantes (26 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-15 23:35:34 77.96 KB 1219 |
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| Manual de Haccp para Refrigerantes
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Manual de Haccp para Refrigerantes (47 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-15 23:36:37 236.2 KB 613 |
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 Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes
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| Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes; ARS (10 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-16 16:55:19 374.13 KB 957 |
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| Guia Para Controlo E Segurança Alimentar Em Restaurantes
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| restauração, higiene e segurança alimentar, haccp (32 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-16 17:07:39 1.11 MB 2020 |
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| Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao
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| Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao, APCER (27 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-20 13:45:43 262.53 KB 734 |
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| Restaurantes Guia HACCP
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| Guia para controlo da seguranca alimentar em restaurantes europeus (32 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-21 11:51:47 1.03 MB 2837 |
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 Exemplos de ementas para cerimonias especiais
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Exemplos de ementas para cerimonias especiais (7 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-21 14:39:53 238 KB 7835 |
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| HACCP- cozinhas
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| ChecklistHigiene e segurança alimentar (15 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-28 13:09:37 90.4 KB 2485 |
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| Manual de Higienização, Industria Alimentar
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| Manual de Higienização, Industria Alimentar (40 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-28 13:11:34 181.72 KB 2311 |
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