Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Sobremesas Na Restauração 
|
|
| Sobremesas Na Restauração (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:29:13 22.66 KB 1513 |
||
 Manual Etiqueta à Mesa
|
|
| Manual etiqueta à mesa (15 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:30:02 804.35 KB 60 |
||
| Fatores Importantes Para A Elaboração De Cartas
|
|
| Fatores Importantes Para A Elaboração De Cartas (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:31:27 74.96 KB 277 |
||
 Frutas na restauração
|
|
| Frutas na restauração (33 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:31:40 3.41 MB 111 |
||
 Imagem De Mise-en-place
|
|
| Imagem de mise-en-place Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:32:49 32.33 KB 1214 |
||
| Tickets
|
|
| Exemplo de um ticket na restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:34:11 11.86 KB 1268 |
||
| Mise-en-place
|
|
| Manual de restaurante (20 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:35:37 2.5 MB 137 |
||
 Diferentes Tipos De Copos
|
|
| Tipos de copos (13 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:37:04 4.25 MB 51 |
||
 Imagens Composição de Cocktails
|
|
| Imagens Composição de Cocktails Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:37:23 111.6 KB 1832 |
||
| Grande Glossário De Vinhos completo
|
|
| Grande Glossário De Vinhos completo (21 ficheiros) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:38:58 937.77 KB 98 |
||