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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Cozinha- Organização e Funcionamento
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| UFCD 3299 Cozinha- Organização e Funcionamento (99 pág.) Créditos: 5 |
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2023-03-20 09:44:23 3.29 MB 29 |
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 Princípios de nutrição e dietética
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| UFCD 8259 princípios de nutrição e dietética (37 diapositivos) Créditos: 1 |
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2023-10-29 14:49:41 26.64 MB 26 |
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 Cozinha - produção
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| Cozinha - produção (16 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-10-10 16:36:49 168.43 KB 0 |
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 História da alimentação 
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| História da alimentação (14 pág.) Créditos: 0 |
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2021-05-24 12:26:51 310 KB 639 |
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| Serviço standard de Restaurante/Bar
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Serviço standard de Restaurante Bar (61 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-10-05 18:08:57 1.97 MB 445 |
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| Manual de sustentabilidade
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| Turismo sustentável (102 diapositivos) Créditos: 5 |
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2022-10-24 12:05:00 3.04 MB 19 |
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 Azeite
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| Tipos de azeite (31 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-09-05 18:23:17 1.08 MB 0 |
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| Princípios de nutrição e dietética
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| UFCD 8259 Princípios de nutrição e dietética (36 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 18:02:37 1.18 MB 96 |
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| Cozinha Italiana
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| Cozinha Italiana (218 pág.) Créditos: 1 |
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2022-03-10 09:41:40 4.72 MB 9 |
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| O Pão no Alentejo
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| Tipos de pão (34 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-09-05 18:24:26 7.05 MB 39 |
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