Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de vinhos e outras bebidas
|
|
| Vinhos e Outras Bebidas (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-27 15:56:27 386.97 KB 31 |
||
| Preparação e execução do serviço de bebidas simples
|
|
| Preparação e execução do serviço de bebidas simples (54 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-27 15:59:51 32.63 MB 40 |
||
| Manual de Restaurante e Bar
|
|
| Manual de Restaurante e Bar (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-01 10:31:28 231.67 KB 71 |
||
 A ementa
|
|
| A ementa (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:14:25 43.5 KB 39 |
||
 Copos
|
|
| Diferentes tipos de copos (13 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:15:24 4.1 MB 24 |
||
| Plano de higieniação
|
|
| Exemplo (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:17:52 16.94 KB 20 |
||
| Registo de higienização
|
|
| Exemplo (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:18:58 15.69 KB 22 |
||
| O Complexo Cozinha
|
|
| O Complexo Cozinha (53 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:20:28 1.39 MB 13 |
||
| Organização da cozinha
|
|
| Organização da cozinha (61 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:22:30 6.79 MB 45 |
||
| Manual Queijos
|
|
| Manual Os Queijos (49 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-04 21:36:22 640.96 KB 52 |
||