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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 9 e 10
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| Proposta de Trabalho 9 e 10 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:23 246.74 KB 18 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 11 e 12
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| Proposta de Trabalho 11 e 12 - SRB - UFCD 8265 (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:39 276.09 KB 19 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 13 e 14
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| Proposta de Trabalho 13 e 14 - SRB - UFCD 8265 (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:55 86.51 KB 21 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 17 e 18
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| Proposta de Trabalho 17 e 18 - SRB - UFCD 8269 (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:30:13 282.55 KB 20 |
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Tendências de Hotelaria 
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| Módulo para formação em Técnico de Turismo e Hotelaria - (27 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-08 10:24:42 906.7 KB 755 |
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 Bebidas - Definição e classificação
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| Bebidas - Definição e classificação (18 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-10 22:49:18 1.35 MB 19 |
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| Margarita Cocktail
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| Produção de uma margarita (8 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-10 22:50:16 899.5 KB 6 |
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| Manual de normas e procedimentos Restaurante e Bar
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| Manual de normas e procedimentos Restaurante e Bar (88 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-12 12:49:49 2.16 MB 71 |
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| LINGUA INGLESA
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| UFCD 4214: Língua Inglesa aplicada ao restaurante bar (43 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-12 14:37:16 1.28 MB 235 |
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| Organização da cozinha
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| Ficha de trabalho - Organização de Cozinha (10 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-14 23:44:09 208.09 KB 12 |
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