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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Manual de Pastelaria (258 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-16 15:43:27 9.97 MB 770 |
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UFCD 3330 Atendimento de clientes na receção (84 diapositivos) Créditos: 5 |
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2022-02-15 10:49:40 3.12 MB 34 |
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Receitas mundiais (38 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-20 23:00:28 3.61 MB 578 |
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Glossário técnico de cozinha (5 pág.) Créditos: 0 |
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2021-08-20 23:01:44 69.08 KB 445 |
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UFCD 8283 Manual de organização da Cozinha (28 pág.) Créditos: 2 |
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2021-09-16 13:23:58 1.2 MB 44 |
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Introdução ao Turismo (65 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-16 13:28:14 16.71 MB 537 |
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Manual de Serviços Especiais (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-12 09:12:45 17.59 MB 96 |
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UFCD 8288 Serviço de restaurante e bar - mise -en-place e técnicas de serviço (64 pág.) Créditos: 5 |
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2021-11-18 11:48:00 1.51 MB 60 |
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Como utilizar a técnica de papel de açúcar (6 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-20 23:09:14 1.01 MB 7 |
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Manual Vinhos de Portugal e do Mundo (81 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-12 09:14:12 21.38 MB 51 |
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