Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Andares |
|
Manual de andares (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 16:42:49 62.5 KB 14 |
||
Preparação e confeção de Entradas e acepipes |
|
Entradas e acepipes - introdução (s/ fichas técnicas) (93 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:26:08 16.93 MB 30 |
||
Confecções de sala Peixe e Marisco |
|
Confecções de sala - peixe e marisco (35 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:17:52 6.36 MB 27 |
||
Arte Cisória |
|
Arte Cisória (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:12:07 1.73 MB 89 |
||
Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios |
|
UFCD 3803 - Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 12:40:58 849 KB 22 |
||
Manual de Bar |
|
UFCD 8266: Manual de Bar (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 10:30:56 1.39 MB 87 |
||
Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares |
|
Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares (19 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 01:05:28 557.15 KB 43 |
||
Dobragens de guardanapos |
|
Dobragens de guardanapos (20 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-20 13:18:34 727 KB 32 |
||
Ficha de trabalho: Serviço de pequenos-almoços |
|
UFCD 3353 - Serviço de pequenos-almoços (3 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-18 22:24:35 209.98 KB 101 |
||
Controlo de pragas |
|
Controlo de pragas (12 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-17 12:08:38 296.34 KB 5 |
||