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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Alimentação-equilibrio 
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Alimentação-equilibrio (4 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-05 23:39:50 137.12 KB 976 |
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| Alimentação-perguntas Avulso
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Alimentação-perguntas Avulso (10 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-05 23:42:45 160.73 KB 1183 |
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 Folhas De Registo Matérias Primas
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| Controlo matérias primas, folhas de (4 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-07 10:18:17 111 KB 1687 |
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| Segurança e higiene alimentar
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Manual de boas práticas; Segurança e higiene alimentar, Brasil (44 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-11 01:45:22 1.64 MB 11188 |
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| Salubridade Alimentos
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Salubridade Alimentos, Segurança alimentar, toxinfecções alimentares, contaminação (41 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-11 01:49:58 222.21 KB 345 |
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| Poster higiene das instalações
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| Higiene das instalações Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-09 17:59:25 1.05 MB 123 |
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| Temperatura certa do vinho
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| Temperatura certa do vinho (3 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-10 04:21:27 59.08 KB 179 |
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| Gestão de stocks (exercícios)
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Exercícios sobre a gestão de stocks (6 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-17 16:58:15 138.57 KB 5844 |
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| Gestão de alimentos e bebidas
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Gestão de alimentos e bebidas, stocks, qualidade, operacionalidade (138 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-17 17:07:49 810.04 KB 28836 |
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| Roda dos Alimentos
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| A nova Roda dos Alimentos (5 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-17 17:09:42 637.71 KB 131 |
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