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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Exemplo de carta de vinhos. (2 pág.) Créditos: 1 |
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2009-06-03 13:38:53 601.19 KB 308 |
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Manual pratico de Barman. (13 pág.) Créditos: 3 |
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2009-06-03 13:41:37 103.16 KB 670 |
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Autocospia sobre o Chá. (10 Diapositivos) Créditos: 4 |
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2009-06-24 16:36:57 591.5 KB 126 |
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Organograma de Cozinha ( 2 pág.) Créditos: 2 |
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2009-07-02 14:24:25 39 KB 1656 |
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Regras formais. ( 8 pág.) Créditos: 4 |
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2009-07-06 20:15:16 148.12 KB 174 |
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Vestuário - Higiene e Segurança Alimentar Créditos: 2 |
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2009-07-27 12:59:55 20.53 KB 267 |
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Protocolo e etiqueta (8 pág.) Créditos: 2 |
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2009-08-02 03:41:17 43.76 KB 911 |
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tipos de copos (13 diapositivos) Créditos: 2 |
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2009-09-10 00:25:40 4.02 MB 373 |
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Bolos Sobremesas e Gelados, Receitas (20 páginas) Créditos: 2 |
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2009-09-11 19:46:13 341.34 KB 120 |
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Cacau, variedades e receitas de bebidas com cacau. Créditos: 4 |
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2009-09-14 17:24:10 1.2 MB 85 |
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