Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Armazenamento |
|
Armazenamento (70 pág. pdf em brasileiro). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-06 18:55:46 1.07 MB 117 |
||
Preparo de compotas e doces em massa |
|
Preparo de compotas e doces em massa (19 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-06 11:11:02 673.87 KB 204 |
||
Controlo de custos |
|
Controlo de custos(11 pág. pdf em brasileiro) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-08 11:40:14 112.25 KB 609 |
||
Classificacao frutas |
|
Frutas (4 pág. pdf). Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-06 22:11:39 129.17 KB 121 |
||
Fotos estrutura anatómica da vaca |
|
Serviços especiais de mesa. Estrutura anatómica animais de maior consumo em alimentaçao vaca (2 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 02:50:12 172 KB 158 |
||
Manual de dobragens do guardanapo |
|
Manual de dobragens do guardanapo(18 pág. word) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:43:13 1.35 MB 188 |
||
Como criar um restaurante |
|
Restaurante (11 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:42:22 149.95 KB 128 |
||
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos |
|
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas - denominacoes e procedimentos (3 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:28:48 31.43 KB 104 |
||
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas |
|
Estabelecimentos de restauraçao e bebidas (2 pág. word). Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:22:41 29 KB 102 |
||
Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias |
|
Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias (37 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-02 21:33:39 91.01 KB 97 |
||