Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Mesa Informal: vídeo
|
|
| Mesa Informal: vídeo, protocolo Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-06-10 21:49:13 7.52 MB 48 |
||
| Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês
|
|
| Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês, vídeo Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-06-10 21:50:02 4.14 MB 59 |
||
 Preparação e conservação de vegetais
|
|
| Preparação e conservação de vegetais(18 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-07-02 22:57:02 1.55 MB 54 |
||
Tabela de Conversão de Bebidas 
|
|
| Bebidas, medidas, conversão, bar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-07-21 02:22:40 11.91 KB 1349 |
||
 Manual de Segurança Higiene e Saúde: Hotelaria e Restauração
|
|
| Manual de Segurança Higiene e Saúde: Hotelaria e Restauração, Castelhano (81 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-21 17:15:21 1.06 MB 87 |
||
| Manual Alimentação Inteligente
|
|
| Alimentação Equilibrada; poupança(92 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-30 16:50:22 3.11 MB 42 |
||
 Cozinha: Saladas
|
|
| Cozinha: saladas (18 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:20:59 771.5 KB 32 |
||
| Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos
|
|
| Cozinha, Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:22:33 286.5 KB 320 |
||
| Cozinha Prova Mesa Bar
|
|
| Cozinha; Campeonato Regionais das Profissões (48 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:24:56 453.71 KB 31 |
||
| Alimentos E Bebidas
|
|
| Administração de Alimentos E Bebidas (56 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-15 18:00:23 12.92 MB 45 |
||