Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual Tipos de farinha e cacau 
|
|
| Manual Tipos de farinha e cacau (10 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-11-18 00:27:46 334.19 KB 823 |
||
| Gluten e doença celiaca
|
|
| Gluten e doença celiaca (6 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-10-13 10:50:42 48.75 KB 134 |
||
 Fichas tecnicas Fancy Drinks
|
|
| Fichas tecnicas Fancy Drinks (7 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-10-12 12:45:58 485 KB 144 |
||
 Hábitos culturais
|
|
| Hábitos culturais (7 diapositivos). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-10-10 12:29:12 230.47 KB 796 |
||
| Estudo das bebidas
|
|
| Estudo das bebidas (51 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-10-10 12:19:04 891.5 KB 506 |
||
| Iguarias - plano de sessao
|
|
| Plano de sessao (3 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-10-03 01:27:23 74.9 KB 428 |
||
| Chocolate
|
|
| Chocolate (12 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-29 11:01:43 348.49 KB 106 |
||
| Decoracoes em chocolate
|
|
| Decoracoes em chocolate (3 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-29 11:00:51 69.22 KB 161 |
||
| Manual do congelamento
|
|
| Manual do congelamento (5 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-24 00:18:35 45 KB 119 |
||
| Manual de saladas
|
|
| Manual de saladas (13 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-24 00:17:05 36.91 KB 534 |
||