Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Ficha de avaliação queijos 
|
|
| Ficha de aferição de conhecimentos sobre os queijos (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 17:15:46 17.04 KB 895 |
||
 Práticas Segurança, Higiene e Saúde na Hotelaria
|
|
| UFCD 3377 Práticas Segurança, Higiene e Saúde na Hotelaria (168 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-05 19:44:35 29.61 MB 67 |
||
 Ficha de trabalho Aprovisionamento 2
|
|
| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 18:59:24 92.5 KB 338 |
||
 Dietética e confeção de alimentos
|
|
| Dietética e confeção de alimentos (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:27:06 193.07 KB 190 |
||
| Sustentabilidade na hotelaria
|
|
| Sustentabilidade na Hotelaria (33 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-09-10 16:25:39 2.36 MB 2 |
||
| Teste diagnóstico - teoria das bebidas
|
|
| Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 17:20:19 153.4 KB 937 |
||
| Ficha de trabalho Aprovisionamento 3
|
|
| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 19:03:15 110 KB 346 |
||
| Cake design
|
|
| Cake design (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:28:21 760.71 KB 175 |
||
| Várias receitas
|
|
| Várias receitas (107 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:55:02 9.82 MB 1063 |
||
| Teste de avaliação - serviços de restauração
|
|
| Teste de avaliação sobre os conteúdos da UFCD 8283- Organização da Cozinha (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 18:05:10 158.29 KB 1036 |
||