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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Princípios de nutrição e dietética |
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UFCD 8259 Princípios de nutrição e dietética (36 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 18:02:37 1.18 MB 94 |
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Cozinha Italiana |
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Cozinha Italiana (218 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-10 09:41:40 4.72 MB 8 |
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Serviço de Vinhos - ficha de trabalho |
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Serviço de Vinhos - ficha de trabalho (4 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-20 20:35:58 817.5 KB 14 |
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Teste Tecnologia Alimentar |
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Teste de Avaliação da UFCD 8259 (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-08 14:24:53 600.45 KB 6 |
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Padarias e pastelarias |
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Padarias e pastelarias armazenamento e classificação dos produtos (22 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 20:50:05 158.59 KB 697 |
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Higiene e segurança no trabalho na restauração |
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UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração; tecnologia alimentar (83 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-21 19:05:09 3.88 MB 65 |
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Introdução à cozinha |
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Introdução à Cozinha (35 pág.) Créditos: 2 |
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2021-09-15 19:10:28 3.99 MB 4 |
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Receitas de Culinária |
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Receitas tradicionais (58 pág.) Créditos: 1 |
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2022-08-10 22:55:17 100.8 KB 3 |
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Formação em pastelaria |
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Formação em pastelaria (83 pág.) Créditos: 1 |
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2021-02-18 20:50:39 1.58 MB 50 |
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Turismo inclusivo na restauração |
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UFCD 7298 - Turismo inclusivo na restauração (31 pág.) Créditos: 5 |
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2021-04-21 21:51:05 719 KB 62 |
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