Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Receção hoteleira - atividades técnico/administrativas, segurança e serviço de noite
|
|
| UFCD 3427 - Receção hoteleira
- atividades técnico/administrativas,
segurança e serviço de noite (32 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-01 00:29:18 1.15 MB 35 |
||
Lista de material - higienização do refeitório 
|
|
| Higienização de um refeitório (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 18:44:51 12.9 KB 591 |
||
 Turismo Inclusivo
|
|
| Turismo Inclusivo (19 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 17:21:21 1.67 MB 748 |
||
 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho
|
|
| UFCD 3394: Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 13:32:31 320.5 KB 40 |
||
| Confeções elementares de sala
|
|
| UFCD 8269 Confeções elementares de sala (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-19 20:20:58 9.54 MB 77 |
||
| Confeção de massas de panificação - Ficha de trabalho
|
|
| UFCD 5302: Confeção de massas de panificação - Ficha de trabalho (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-19 12:21:35 235.52 KB 610 |
||
| Utensílios de cozinha - Ficha de trabalho
|
|
| UFCD 5302: Utensílios de cozinha - Ficha de trabalho (10 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-19 12:20:13 3.51 MB 754 |
||
 Matérias-primas Alimentares
|
|
| Manual de formação da UFCD 8239 - "Matérias-primas alimentares" (74 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-18 20:33:35 2.54 MB 62 |
||
| Atendimento e assistência a clientes
|
|
| UFCD 3382 - Atendimento e assistência a clientes (32 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-18 17:37:59 91.5 KB 79 |
||
| Preparação e confeção da carnes, aves e caça
|
|
| UFCD 8246: Preparação e confeção da carnes, aves e caça (24 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-18 14:31:13 3.54 MB 148 |
||