Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Cozinha: Saladas
|
|
| Cozinha: saladas (18 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:20:59 771.5 KB 32 |
||
 Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos 
|
|
| Cozinha, Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:22:33 286.5 KB 320 |
||
| Cozinha Prova Mesa Bar
|
|
| Cozinha; Campeonato Regionais das Profissões (48 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-09-21 22:24:56 453.71 KB 31 |
||
| Alimentos E Bebidas
|
|
| Administração de Alimentos E Bebidas (56 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-15 18:00:23 12.92 MB 45 |
||
 Manual De Apoio Bar
|
|
| Manual: Serviço de Bar e Mesa na Restauração (64 pág. EXC) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-16 16:19:16 11.21 MB 91 |
||
| Manual De Apoio Serviço de Mesa
|
|
| Manual: Serviço de Cafetaria, Balcão e Mesa na Restauração (65 pág. EXC) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-16 16:20:21 2.12 MB 115 |
||
| Check Out na Hotelaria
|
|
| Trabalho escolar: Check OUT (33 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-17 20:02:50 6.55 MB 80 |
||
| Sobremesas fáceis
|
|
| Receitas, Sobremesas fáceis (34 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-23 12:16:42 4.94 MB 51 |
||
| Boas Práticas De Higiene E Segurança
|
|
| Manual de Boaas práticas de Higiene e segurança; Segurança alimentar (40 pág. Exc.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-27 12:52:13 341.51 KB 34 |
||
| Carros de serviço de restaurante
|
|
| Carros de serviço de restaurante (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-27 12:53:24 231 KB 1456 |
||