Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Noções de microbiologia 
|
|
| Noções de microbiologia (19 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-08-18 14:39:53 1.68 MB 125 |
||
 HACCP - Terminologia
|
|
| HACCP - Terminologia (24 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-08-23 14:04:27 295.46 KB 88 |
||
| Nutrição e Dietética
|
|
| UFCD 3315: Nutrição e Dietética; CFPSA (53 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:08:40 2.81 MB 154 |
||
 Controlo Tempos Recepção
|
|
| Recepção produtos no estabelecimento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:17:29 66 KB 1143 |
||
| Temperaturas de Confecção
|
|
| Confecção Alimentar HACCP (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:18:10 48.5 KB 76 |
||
| Operação e Cálculo Unidades de Medida
|
|
| UFCD 8212: Operação e Cálculo Unidades de Medida (20 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:19:08 743.03 KB 320 |
||
| ASAE - nas Escolas
|
|
| ASAE - Riscos Alimentares (33 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 11:44:50 2.76 MB 36 |
||
 Manual de boas práticas de segurança alimentar
|
|
| Manual de boas práticas de segurança alimentar (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 11:40:10 2.27 MB 35 |
||
| HACCP fabrico de arroz agulha extra nacional
|
|
| HACCP fabrico de arroz agulha extra nacional (110 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-05 13:47:29 2.01 MB 18 |
||
| Indicadores de qualidade higiénica e de segurança dos alimentos
|
|
| Indicadores de qualidade higiénica e de segurança dos alimentos (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-05 13:48:46 632.18 KB 1102 |
||