Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Guia de segurança alimentar |
|
Guia de segurança alimentar, apreciar comida, intoxicaçao alimentar, alimentos de alto risco, a temperatura e a preparaçao dos alimentos (4 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-03-15 11:09:57 106.79 KB 97 |
||
Limpeza e higiene do ambiente |
|
Limpeza e higiene do ambiente, como limpar e higienizar (10 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-04 20:02:44 349 KB 142 |
||
Higiene dos géneros alimentícios |
|
Higiene dos géneros alimentícios (54 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-06 10:41:34 234.29 KB 82 |
||
Panfleto-higiene |
|
Panfleto-higiene (1 pág. publisher). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-07 15:23:40 182.5 KB 123 |
||
Check List Haccp |
|
Check List Haccp (14 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-14 22:38:33 251.5 KB 231 |
||
Manual de boas práticas panificaçao/pastelaria |
|
Manual de boas práticas em pastelaria e panificadora, pré-requisitos e impressos de preenchimento (94 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-23 14:39:57 3.67 MB 2078 |
||
Saúde pública |
|
Saúde pública (10 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-11 07:13:35 82 KB 151 |
||
Higiene alimentar |
|
Higiene alimentar, boas práticas de fabrico e contaminaçao de alimentos (38 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-12 23:35:17 661 KB 157 |
||
Culturas alimentares |
|
Culturas alimentares , portuguesas (11 pág. word) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-17 18:14:10 472.78 KB 1935 |
||
A seguranca alimentar no Ambito da autoridade veterinaria |
|
A seguranca alimentar no Ambito da autoridade veterinaria (13 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-17 20:48:44 5.69 MB 108 |
||