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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Check-list Vistoria DGV 
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| HACCP, AGRO-ALIMENTAR, PESCAS, CONGELADOS, VISTORIA (13 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-01-27 17:44:13 5.01 MB 220 |
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| 25 procedimentos de ordenha
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| 25 procedimentos de ordenha (4 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-02-26 16:18:01 181.34 KB 132 |
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| Manual HACCP AGRO 44
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| manual HACCP (28 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-04-01 15:49:23 502.31 KB 186 |
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 Contaminacao
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| Contaminacao biológica, contaminacao química, Contaminacao física (27 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-04-14 21:48:19 939 KB 111 |
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 Conservacao de alimentos
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| Conservacao de alimentos (2 pág. word). Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-04-25 17:56:21 76 KB 361 |
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| Salmonella
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| Salmonella (4 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-03 22:00:33 127.41 KB 72 |
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| Higiene, conservacao e armazenamento de alimentos
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| Higiene, conservacao e armazenamento de alimentos (35 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-04 01:05:11 3.52 MB 220 |
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 Equipamentos e materiais de cozinha
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| Equipamentos e materiais de cozinha(5 pag. word). Créditos: 5 |
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2011-05-14 03:35:08 36.5 KB 966 |
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 Doencas alimentares
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| Doencas alimentares (35 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-30 22:08:52 146.5 KB 790 |
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| BOAS PRATICAS Seguranca dos alimentos
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| BOAS PRATICAS Seguranca dos alimentos (20 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-06-08 02:51:37 2.14 MB 102 |
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