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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Microbiologia1 
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| manual de microbiologia (70 pag PDF) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-30 17:00:38 3.44 MB 808 |
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 HACCP
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| HACCP (29 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-29 13:42:23 2.2 MB 196 |
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| Higiene Pessoal
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| higiene do manipulador de alimentos (12 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-28 04:05:00 707.5 KB 150 |
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| ROTULAGEM
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| Como descodificar um rótulo (12 pag PDF) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-27 21:58:55 4.82 MB 175 |
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| Despacho normativo 38/2008
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| Produtos tradicionaisLegislaçao (2 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-27 21:04:18 212.52 KB 85 |
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| Higiene e Segurança Alimentar (ASAE)
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| Higiene e Segurança Alimentar (ASAE)(26 diapositivos em PDF) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-27 18:45:59 2.66 MB 162 |
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| Guia Do HACCP
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| Guia para aplicação do HACCP - reg 852-2004 (29 pag) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-16 13:28:58 183.29 KB 85 |
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 HACCP-red Fish Congelado
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| haccp Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-16 13:27:51 212.07 KB 962 |
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| DETERMINACAO DE ACIDOS GORDOS LIVRES EM OLEOS ALIMENTARES
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| FTIR, acidos gordos, oleos alimentares (29 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:58:54 539.51 KB 262 |
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| ASAE Carnes
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| Circuito da carne de bovino e suino (13 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:52:37 354.14 KB 536 |
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