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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Ficha Técnica de Fiscalização Unidade de embalamento e armazenistas

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Ficha Técnica de Fiscalização Unidade de embalamento e armazenistas; ASAE


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Livro Higiene ALimentar em Creches, infantarios e Instituicoes Sociais

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Livro Higiene ALimentar em Creches, infantarios e Instituicoes de apoio Social; ARS (7 pag.)

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CBP PESCA SUSTENTAVEL

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CODIGO DE BOAS PRÁTICAS; PESCA (20 pag.)

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Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionais

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Manual Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionais (30 pag.)

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Pack for small catering business

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cross-contamination, cleaning, chilling, cooking and management, contaminacao, higiene e seguranca alimentar; Ingles (96 pag.)
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Saber elaborar Relatorios seguranca alimentar

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Saber elaborar Relatorios; segurança alimentar (43 diapositivos)
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Pre-Requisitos Para A Implementacao Do Sistema HACCP

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Pre-Requisitos Para A Implementacao Do Sistema HACCP (56 diapositivos)

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Guia para a aplicacao do sistema haccp em aguas minerais APIAM

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Guia para a aplicacao do sistema haccp em aguas minerais APIAM  (40 pag.)


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Exemplo De Um Plano De Higiene

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Exemplo De Um Plano De Higiene de diferentes locacais de trabalho (15 pag.) 


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ISO 22000

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ISO 22000: Sistemas de gestao da seguranca alimentar (45 pag.)


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