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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Registo de identificação de fornecedores |
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Registo de identificação de fornecedores (1 pág.) Créditos: 0 |
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2024-04-30 13:42:58 24.47 KB 110 |
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Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” |
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Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” (1 pág.) Créditos: 0 |
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2024-04-30 13:44:46 567.35 KB 115 |
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À mesa 100 mitos |
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Esclarece dúvidas importantes de segurança alimentar (64 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-08 00:55:22 2.12 MB 1017 |
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Segurança alimentar - sabemos o que comemos? |
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Sabemos o que comemos? (177 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-08 00:57:48 10.02 MB 1028 |
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Sistema HACCP - noções básicas |
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HACCP noções básicas (11 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-03-22 23:34:44 645.41 KB 615 |
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Introdução ao HACCP |
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Introdução ao HACCP (22 pág.) Créditos: 3 |
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2022-06-13 21:43:21 1.18 MB 29 |
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Higiene e segurança alimentar |
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UFCD 7731 Higiene e segurança alimentar (175 diapositivos) Créditos: 5 |
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2022-01-22 21:34:25 9.71 MB 100 |
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Armazenamento e boas práticas |
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Armazenamento e boas práticas (27 diapositivos) Créditos: 4 |
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2020-12-13 19:17:54 1.33 MB 68 |
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Plano de higienização de um serviço |
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Plano de higienização de um serviço (22 diapositivos) Créditos: 0 |
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2023-04-19 21:11:34 461.5 KB 354 |
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Higiene e Segurança Alimentar: HACCP |
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Higiene e Segurança Alimentar: HACCP (89 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-02-17 12:29:26 6.9 MB 62 |
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