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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Gestão do stresse |
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Gestão do stresse (30 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:47:29 3.01 MB 649 |
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Cocktails Passagem de Ano |
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Receitas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:50:41 479.37 KB 741 |
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Cocktails Afrodisíacos |
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Receitas; Cocktails Afrodisíacos (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:51:16 793.88 KB 801 |
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Aprenda a dobrar guardanapos |
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Técnicas de dobrar guardanapos (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-05 14:04:21 808.07 KB 899 |
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Cozinha e Ciência de mãos dadas |
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Técnicas de cozinha em consonância com a ciência (38 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-25 22:15:35 836.89 KB 625 |
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Preparação e confeção de Entradas e Acepipes |
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Preparação e confeção de Entradas e Acepipes (parte 1) - sem fichas técnicas. (93 pág.) Créditos: 1 |
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2020-03-28 18:17:24 16.93 MB 25 |
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Cozinha molecular - noções |
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Noções base de cozinha molecular - produtos e aplicações (30 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-28 18:25:51 594.74 KB 632 |
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Espumas de Sifão |
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Definição espumas de sifão; ficha técnica espuma sifão chocolate branco (2 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-28 18:33:43 86.65 KB 677 |
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Receitas salesianas |
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Receitas Salesianas (117 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-28 19:32:21 5.01 MB 663 |
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Receitas Grandes chefes Portugal |
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Receitas dos grandes chefes, em parceria com a Vista Alegre (42 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-28 19:35:27 2.96 MB 777 |
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