Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Higiene e segurança alimentar na restauração
|
|
| Higiene e segurança alimentar na restauração (65 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-21 10:43:58 1.37 MB 23 |
||
| Preparação e confeção de acepipes e entradas
|
|
| UFCD 4668 Preparação e confeção de acepipes e entradas (61 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:38:18 5.65 MB 9 |
||
 Panificação 
|
|
| Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 391 |
||
| Ficha de Trabalho Vinhos
|
|
| Ficha de trabalho sobre vinhos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 09:24:41 277.5 KB 252 |
||
| Receitas saudáveis
|
|
| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 705 |
||
| Recomendações de boas práticas de segurança alimentar em festas
|
|
| Recomendações de boas práticas em festas (7 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-02 17:12:27 150.83 KB 837 |
||
| Confeção de Massas de Panificação
|
|
| Panificação e Pastelaria (60 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 19:51:31 8.06 MB 52 |
||
 Preparação e confeção de massas base de cozinha
|
|
| UFCD 8284 Preparação e confeção de massas base de cozinha (180 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-16 20:09:38 5.14 MB 145 |
||
 Como organizar um coffee break
|
|
| Como organizar um coffee break (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 11:15:51 222.12 KB 391 |
||
| Câmaras Frigorificas
|
|
| Descrição de tipos de Câmaras frigorificas (20 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-22 11:02:08 17.15 MB 190 |
||