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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao

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Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao, APCER (27 pag.)

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Guia Para Controlo E Segurança Alimentar Em Restaurantes

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restauração, higiene e segurança alimentar, haccp (32 pag.)

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Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes

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Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes; ARS (10 pag.)

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Manual de Haccp para Refrigerantes

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Manual de Haccp para Refrigerantes (47 pag.)


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Codigo De Boas Praticas para refrigerantes

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Codigo De Boas Praticas  para refrigerantes (26 pag.)


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Lista De Verificacao-Restauracao Colectiva

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Seguranca  e Higiene alimentar (26 pag.)

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Livro: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao Vol 1

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Livro: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao Vol 1 (127 pag.)
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Livro de receitas de mariscos

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Receitasmarisco (12 diapositivos)

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Haccp imagem
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Haccp imagem, higiene das maos
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