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Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 73 de 176
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Atendimento

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Manual de atendimento ao cliente (39 diapositivos)
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Conduta profissional na restauração

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Exercícios práticos (2 pág.)
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Manual Empregado mesa bar

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Conduta profissional na restauração (16 pág.)
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Como receber um cliente num restaurante

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Conduta Profissional; tarefas a cumprir (42 pág.)
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Restauração - informação turística

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Manual de formação UFCD 8329: Restauração - informação turística (30 pág.)
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Matérias primas alimentares

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Manual da UFCD 8239 - Matérias primas alimentares (63 pág.)
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Nutrição

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Conceitos básicos de nutrição a aplicar na UFCD 3328 (22 pág.)
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As relações com o exterior e a promoção dos serviços da unidade hoteleira

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Manual de formação UFCD ufcd 3433 (46 pág.)
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Serviço de Fine Dinning

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Manual de formação UFCD 8341: serviço Fine Dinning (30 pág.)
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Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio

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Manual de formação UFCD 3803: Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio (41 pág.)


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