Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 10 de 176
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Crescente]
Ficheiros:
Serviço de bebidas e enogastronomia

(0 Votos)

Download
Download

Serviço de bebidas e enogastronomia (76 diapositivos).
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2012-04-28 19:09:05
2.58 MB
829
Avaliação das aprendizagens

(0 Votos)

Download
Download

Formação de formadores da área de cozinha (13 pág. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2012-04-20 10:44:42
1.23 MB
159
Planificaçao da formação - cozinha

(0 Votos)

Download
Download

Formação de formadores da área de cozinha (14 pág. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2012-04-20 10:42:23
1.23 MB
186
Conhecendo os alimentos- tipos de legumes

(0 Votos)

Download
Download

Conhecendo os alimentos- tipos de legumes, classificação (26 diapositivos).
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2012-03-25 16:53:39
2.48 MB
736
Receitas de shots

(0 Votos)

Download
Download

Receitas de shots (12 diapositivos).
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2012-03-15 18:56:40
367 KB
155
Como servir à mesa

(0 Votos)

Download
Download

Como servir à mesa (11 diapositivos).
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2012-03-08 13:33:23
556 KB
1051
Curso rececionistas de hotel

(0 Votos)

Download
Download

Receção; Frontoffice; Night Auditor; Tarefas auditoria noturna; hotelaria; turismo (29 pág. pdf).
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2012-01-26 13:23:46
2.27 MB
672
Higiene do ambiente

(0 Votos)

Download
Download

higiene, ambiente, saude (9 diapositivos).
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2011-12-15 16:41:06
974.5 KB
99
Exemplo de um plano de higiene

(0 Votos)

Download
Download

Plano de higiene (15 pag. pdf).
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2011-12-01 14:58:11
131.14 KB
746
Restaurante seccao anexa e abastecedora

(0 Votos)

Download
Download

Restaurante seccao anexa e abastecedora (12 pag. pdf).
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2011-12-01 14:57:29
530.28 KB
1707