Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Andares
|
|
| Manual de andares (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 16:42:49 62.5 KB 14 |
||
| Preparação e confeção de Entradas e acepipes
|
|
| Entradas e acepipes - introdução (s/ fichas técnicas) (93 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:26:08 16.93 MB 30 |
||
 Confecções de sala Peixe e Marisco
|
|
| Confecções de sala - peixe e marisco (35 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:17:52 6.36 MB 27 |
||
| Arte Cisória
|
|
| Arte Cisória (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:12:07 1.73 MB 91 |
||
| Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios
|
|
| UFCD 3803 - Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 12:40:58 849 KB 22 |
||
 Manual de Bar
|
|
| UFCD 8266: Manual de Bar (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 10:30:56 1.39 MB 89 |
||
| Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares
|
|
| Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares (19 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 01:05:28 557.15 KB 45 |
||
 Dobragens de guardanapos
|
|
| Dobragens de guardanapos (20 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-20 13:18:34 727 KB 32 |
||
Ficha de trabalho: Serviço de pequenos-almoços 
|
|
| UFCD 3353 - Serviço de pequenos-almoços (3 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-18 22:24:35 209.98 KB 102 |
||
| Controlo de pragas
|
|
| Controlo de pragas (12 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-17 12:08:38 296.34 KB 6 |
||