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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Capacitações, fichas técnicas, cartas e ementas |
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UFCD 8287: Capacitações, fichas técnicas, cartas e ementas (26 pág.) Créditos: 5 |
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2020-10-19 19:41:43 228.5 KB 80 |
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Vinhos |
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Vinhos (44 pág.) Créditos: 0 |
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2023-12-12 12:29:38 1.79 MB 80 |
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Como abrir uma garrafa de vinho |
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Como abrir uma garrafa de vinho PPT (2 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 16:29:16 1.3 MB 80 |
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Vinhos |
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Vinhos, enologia, Vitivinicultura (15 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-12-13 01:21:59 581.96 KB 80 |
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Check Out na Hotelaria |
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Trabalho escolar: Check OUT (33 pág.) Créditos: 3 |
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2013-10-17 20:02:50 6.55 MB 80 |
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Biscoitos de Chá |
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Biscoitos de chá, gestão e produção de pastelaria (26 pág.) Créditos: 4 |
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2018-09-05 21:28:50 389.36 KB 81 |
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Receitas de cocktails |
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Guia completo para elaboração de cocktails (23 pág.) Créditos: 1 |
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2015-09-16 17:15:59 984.21 KB 81 |
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Ementas, Cartas, Fichas Técnicas e Capitações |
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UFCD 8267: Ementas, Cartas, Fichas Técnicas e Capitações (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-16 02:10:34 1.45 MB 81 |
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Enologia - vinificação |
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Vinho da Madeira; vinificação, castas, engarrafamento (22 pág.) Créditos: 3 |
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2014-04-25 12:41:05 734.73 KB 81 |
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Gastronomia Algarvia |
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Gastronomia Regional do Algarve. Receitas típicas.(42. pág) Créditos: 4 |
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2008-11-07 12:06:32 3.54 MB 81 |
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