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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Informação a clientes - Hotelaria |
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Manual de formação UFCD 3391: Informação a clientes (30 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-19 13:53:16 96.88 KB 241 |
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Confeção de massas |
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UFCD 1759 Confeção de massas "cake" (44 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:09:49 1.01 MB 240 |
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Simulação pedagógica final - curso técnico de bar |
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Simulação pedagógica final - curso técnico de bar (13 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-05-01 01:16:34 589.61 KB 239 |
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Receitas |
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Livro de Receitas (419 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-09 00:49:25 349.18 MB 236 |
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Eventos |
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Ficha de trabalho: proposta evento. (1 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-05 15:19:55 28.5 KB 236 |
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Ficha avaliação - Serviço de mesa |
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Ficha de avaliação sobre serviço de mesa (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-27 23:23:10 363.85 KB 236 |
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Planeamento de recursos |
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Planeamento de recursos, eventos (18 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-07-30 12:11:55 1017 KB 235 |
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Gestão em restauração e bebidas |
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Gestão e organização da cozinha; Cartas, ementas e menus; Gestão hoteleira (187 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-07-05 18:39:02 2.05 MB 235 |
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Cozinha Italiana |
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Receitas Cozinha Italiana (português). (51 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-02-10 14:22:48 474.36 KB 234 |
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Como aumentar as receitas de negócio |
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Como aumentar as receitas de negócio (5 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-27 02:23:34 35.73 KB 234 |
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