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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Termos Culinários Mais Importantes |
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Termos Culinários Mais Importantes (10 pág.) Créditos: 0 |
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2022-06-11 07:45:16 109.64 KB 413 |
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TERMINOLOGIA DE RESTAURANTE |
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Apresentação do tema (excelente): Terminologia de restaurante, serviço de mesa, termos técnicos de cozinha (46 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-22 18:52:31 273.5 KB 4591 |
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Teorias da cozinha |
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Gastronomia e tradição (6 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-24 23:54:53 503.29 KB 88 |
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Teoria do serviço de bebidas |
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Manual de formação da UFCD 8334 - teoria do serviço de bebidas (56 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-03 19:31:38 5.86 MB 65 |
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Teoria do Serviço de Bebidas |
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Teoria do Serviço de Bebidas (119 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-27 12:13:12 9.51 MB 18 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 5 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 5 (3 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-16 12:18:37 325.31 KB 645 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 4 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 4 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:18:02 237.58 KB 608 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 3 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 3 (5 pág.) Créditos: 2 |
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2021-02-16 12:17:32 497.02 KB 9 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 2 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 2 (pág.) Créditos: 1 |
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2021-02-16 12:16:51 530.94 KB 9 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 1 |
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Teoria de cozinha e pastelaria 1 (12 pág.) Créditos: 2 |
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2021-02-16 12:16:09 794.99 KB 12 |
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