Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 16 de 53
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Lista de Verificação HACCP - Talhos

(0 Votos)

Download
Download

Lista de Verificação para Talhos (18 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2016-02-13 16:23:01
265.82 KB
114
Segurança alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Segurança alimentar; conceitos básicos, legislação de referência ( 7 diapositivos)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-04-10 20:12:47
217.5 KB
2000
HACCP - Lista de verificação de requisitos

(0 Votos)

Download
Download

HACCP - Lista de verificação de requisitos relativos à higiene dos géneros alimentícios (15 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-07-08 19:20:12
309 KB
1494
Metodologia HACCP

(0 Votos)

Download
Download

Metodologia de análise de perigos (15 diapositivos, PDF, Inglês)


Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-07-24 23:36:02
593.61 KB
1393
Determinação de Medidas de controlo

(0 Votos)

Download
Download

Determinação de Medidas de controlo (17 pág., Inglês)


Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-07-24 23:37:25
1.15 MB
3458
Codex HACCP e ISO 22000:2005

(0 Votos)

Download
Download

Diferenças entre Codex HACCP and ISO 22000:2005; documento em inglês (15 diapositivos, PDF)


Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2016-07-24 23:38:31
176.05 KB
65
Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar da Câmara Municipal de Loures (56 pág.)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2016-11-22 16:25:54
1.81 MB
60
SOP HACCP

(0 Votos)

Download
Download

Standard Operation Procedures no âmbito da segurança alimentar, Inglês (38 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-12-08 11:58:37
786.27 KB
3176
HACCP em Micro/Pequenas Empresas

(0 Votos)

Download
Download

HACCP em Micro/Pequenas Empresas (2 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 11:07:28
28.33 KB
1864
Doenças de Origem Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Doenças de Origem Alimentar (3 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 10:06:29
135.57 KB
1779