Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Controlo Da Qualidade Dos Vinhos |
|
Vinhos, categorias, Regiões demarcadas (74 diaposiivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-04 20:13:28 2.56 MB 914 |
||
Manual Higiene E Conforto |
|
Técnicas de Higiene,agrupamento de escolas de aguada de cima (8 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-08 11:51:09 134 KB 696 |
||
Higiene Pessoal_Alimentos |
|
higiene e segurança alimentar (11 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-15 00:55:24 91.5 KB 561 |
||
Microbiologia_Alimentos |
|
microbiologia, alimentos (22 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-15 01:27:17 459 KB 375 |
||
Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate |
|
Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate (10 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:51:32 250.12 KB 294 |
||
Tabela Nutricional Enchidos |
|
Tabela Nutricional Enchidos (1 pag.em pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:53:04 37.09 KB 1281 |
||
Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes |
|
Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes (3 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:56:59 39.78 KB 173 |
||
Condicoes de Armazenamento de Frutas e Legumes |
|
armazenamento,frutas,legumes temperatura,refrigeração acondicionamento (8 tabelas em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-23 23:06:18 150.07 KB 119 |
||
A Nova Roda Dos Alimentos |
|
roda dos alimentos(30 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-04 17:45:41 4.06 MB 1788 |
||
Manual Colheita De Alimentos |
|
alimentos, metodologia de colheita, saúde ambiental, Dezembro 2001 (10 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-08 01:50:18 47.24 KB 266 |
||