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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Tabela Nutricional Enchidos

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Tabela Nutricional Enchidos (1 pag.em pdf)
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Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate

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Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate (10 pag.em pdf)
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Microbiologia_Alimentos

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microbiologia, alimentos (22 diapositivos)
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Higiene Pessoal_Alimentos

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higiene e segurança alimentar (11 diapositivos)
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Manual Higiene E Conforto

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Técnicas de Higiene,agrupamento de escolas de aguada de cima (8 diapositivos)
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Controlo Da Qualidade Dos Vinhos

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Vinhos, categorias, Regiões demarcadas (74 diaposiivos)
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14 Etapas para a aplicacao do HACCP

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14 Etapas Para A Aplicacao Do HACCP (9 pag.em doc)
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Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos

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Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos,  HACCP (26 diapositivos)


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Conservacao e Armazenamento de Generos Alimenticios

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Conservacao e Armazenamento de Generos Alimenticios, Escola Basica Pedro Nunes (17 diapositivos)
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Nocoes de Higiene

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Nocoes de Higiene, Escola Basica Pedro Nunes (24 diapositivos)
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