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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Modelos Genéricos De HACCP 
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| Manual FORVISÃO, haccp, segurança alimentar (76 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-20 15:40:21 2.33 MB 1066 |
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| Metodologia HACCP
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| Esquema Metodologia HACCP, etapas (1 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-19 17:16:32 17.95 KB 2489 |
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| Guia Interpretativo DS 3027E:2002
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Requisitos Do Sistema HACCP, APCER (47 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-15 00:25:38 1.53 MB 2249 |
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 Lista de Verificação: Estabelecimentos de Fabrico de Pão ou Bolos
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Lista de Verificação: Estabelecimentos de Fabrico de Pão ou Bolos, checklist (10 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-12 12:41:01 352 KB 1162 |
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 Fábricas De Peixe
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| Fábricas De Peixe (14 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:49:23 101.86 KB 419 |
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| Estabelecimentos Destinados à Transformação De Pescado
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| Estabelecimentos Destinados à Transformação De Pescado (14 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:48:35 101.8 KB 445 |
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| Manual Segurança Alimentar
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| Manual Segurança Alimentar, plano de formação (word 2 pag.- pdf 46 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:37:38 6.36 MB 947 |
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| Introdução Ao HACCP
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Manual: Introdução Ao HACCP (53 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-27 16:27:11 336 KB 770 |
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 Higiene e Segurança dos Alimentos
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| Higiene, Microrganismos, intoxicações, Regras conduta, microbiologia, HACCP, boas práticas, rastreabilidade (44 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-22 17:46:37 1.21 MB 9581 |
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| Sistema HACCP
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| Origens HACCP, princípios, implementação, fluxograma, caso prático, segurança e higiene alimentar (44 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-22 00:45:22 617.5 KB 12069 |
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