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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Plano De Higienização De Um Serviço 
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| Plano De Higienização De Um Serviço; desinfecção; ciclo da limpeza; normas gerais; procedimentos (22 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-23 17:51:52 251.5 KB 15701 |
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| Higiene e Ambiente das Instalações
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| Higiene e Ambiente das Instalações (10 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-23 17:32:05 158.5 KB 481 |
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 Código De Práticas Para Peixe E Produtos Da Pesca
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Código De Práticas Para Peixe E Produtos Da Pesca (76 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 18:07:24 619.52 KB 426 |
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| Código De Práticas Internacionais Recomendadas - Princípios
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Código De Práticas Internacionais Recomendadas - Princípios HACCP (27 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 18:03:33 256.52 KB 330 |
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| Código De Práticas De Higiene Para A Carne
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Código De Práticas De Higiene Para A Carne; carne para abate; caça selvagem; controlo do processo; estabelecimento; HACCP (55 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 18:02:28 425.37 KB 610 |
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| Segurança Alimentar E Embalagem
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Segurança Alimentar E Embalagem (36 pág.) Créditos: 2 |
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2007-09-16 00:12:19 67.27 KB 8259 |
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| Plano HACCP Para A Transformação De Produtos Da Pesca Em Comida Para Animais
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Plano HACCP Para A Transformação De Produtos Da Pesca Em Comida Para Animais ( 31 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 00:10:26 1.09 MB 5048 |
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| O Queijo - Origem E Técnicas De Fabrico
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O Queijo - Origem E Técnicas De Fabrico (8 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 00:05:42 155.82 KB 5090 |
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| Segurança Alimentar e embalagem
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| Segurança Alimentar e embalagem (36 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-15 23:59:57 175.6 KB 6205 |
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| Normas Gerais De Higiene Para Os Géneros Alimentícios
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Normas Gerais De Higiene Para Os Géneros Alimentícios (12 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-15 23:58:52 3.63 MB 583 |
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