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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” 
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| Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” (1 pág.) Créditos: 0 |
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2024-04-30 13:44:46 567.35 KB 105 |
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 À mesa 100 mitos
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| Esclarece dúvidas importantes de segurança alimentar (64 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-08 00:55:22 2.12 MB 1000 |
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| Segurança alimentar - sabemos o que comemos?
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| Sabemos o que comemos? (177 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-08 00:57:48 10.02 MB 1013 |
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 Sistema HACCP - noções básicas
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| HACCP noções básicas (11 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-03-22 23:34:44 645.41 KB 602 |
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| Introdução ao HACCP
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| Introdução ao HACCP (22 pág.) Créditos: 3 |
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2022-06-13 21:43:21 1.18 MB 29 |
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 Higiene e segurança alimentar
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| UFCD 7731 Higiene e segurança alimentar (175 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-22 21:34:25 9.71 MB 100 |
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| Armazenamento e boas práticas
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| Armazenamento e boas práticas (27 diapositivos) Créditos: 4 |
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2020-12-13 19:17:54 1.33 MB 68 |
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| Plano de higienização de um serviço
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| Plano de higienização de um serviço (22 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-19 21:11:34 461.5 KB 337 |
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| Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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| Higiene e Segurança Alimentar: HACCP (89 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-17 12:29:26 6.9 MB 62 |
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| Etapas de preparação dos alimentos
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| Etapas de preparação dos alimentos (25 diapositivos) Créditos: 2 |
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2021-02-17 12:30:16 269.09 KB 21 |
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