Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Livro: Higiene e Segurança Alimentar na Restauração - vol 2  |
|
|
Doenças associadas a alimentos; Conservação de alimentos; Análise de perigos; legislação; Controlo de pragas; instalações (136 pág.)
pre-visualizar
|
|
|
Dados
|
| Tamanho |
1.12 MB |
| Downloads |
939 |
| Idioma |
|
| Licença |
|
| Autor |
|
| Website |
|
| Preço |
5 |
| Criação |
2007-09-08 22:55:09 |
| Criado por |
Dimalab |
| Modificado em |
|
|
|
|
|
|
|
You have no rights to post comments
Início
Pesquisar
Enviar ficheiro
Histórico
Estatísticas
Ajuda
Voltar Atrás