Caro António Vieira,
vi a sua resposta e tenho uma questão a colocar:
eu sou Gestora do sistema de qualidade implementado num grupo de unidades de restauração, na qual dou formação de Segurança Alimentar e na área comportamental e atendimento ao publico, há 8 anos, com o respectivo CAP.
No entanto, acompanho os serviços de HST há 8 anos, de uma empresa externa, e conclui recentemente uma pós graduação em sistemas certificados, na qual tive inumeros módulos de HST.
Julgo ter conheçimento suficiente dos procedimentos e da legislação nesta área, para dar formação básica de Segurança aos meus colaboradores.
Existe algum impedimento legal, que me impeça de dar formação nesta área?
Cumprimentos,
Amélia Nobre