Bom dia, será que alguem me pode facultar um manual (pdf ou pw point)? Para a ufcd 8336 sobre o serviço de vinhos para o curso de tecnico de restaurante bar.

Os conteudos são os seguintes:
Viticultura e enologia
Regiões vitivinícolas
Serviço de vinhos
Aconselhamento de vinhos
Apresentação dos vinhos à mesa
Temperaturas dos vinhos
Sequências de serviço
Serviço de vinhos brancos
Serviço de tintos
Serviço de espumantes
Serviço de vinhos de sobremesa
Serviço de generosos/fortificados
Serviço especiais
Carta de Vinhos
Normas de higiene e segurança

Agradeço imenso desde já...
Ana Rodrigues