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TÓPICO: Introdução HACCP

Introdução HACCP 13 anos 8 meses atrás #11207

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A Vexillum vai realizar mais um Workshop de Introdução ao HACCP.

Próxima acção:

Dia: 26/03/2011 (09h -13h ou 14h - 18h)

Local: Hotel Príncipe Lisboa

Objectivo:
Esta formação fornece informações da necessidade de um sistema de segurança alimentar nas organizações, com a finalidade de evitar a contaminação dos alimentos e qualquer dano aos consumidores finais.

Conteúdos programáticos:

• Legislação e o seu enquadramento face ao sector Alimentar;
• Pré-requisitos do sistema HACCP;
• Noções Gerais de Microbiologia Alimentar

Custo por participante: 20€
Inscrições em www.vexillum.pt ou formacao@vexillum.pt
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Re: Introdução HACCP 13 anos 8 meses atrás #11290

  • genio86
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Obrigado pela partilha de informação, só é pena ser longe da minha localidade :(
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