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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Teste sobre vinhos - EFA |
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Teste sobre vinhos - EFA, serviço de mesas (2 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-28 12:01:24 69.05 KB 295 |
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Gastronomia do Brasil |
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Um trabalho sobre a gastronomia e cultura do Brasil, com as receitas dos 27 estados (74 pág. pdf). Créditos: 3 |
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2010-06-02 22:44:28 3.41 MB 633 |
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FRUTAS |
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FRUTAS, origem, estrutura básica, tipos de frutos e classificaçoes (38 pág. pdf). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-06-02 23:20:27 3.04 MB 746 |
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IGUARIAS |
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IGUARIAS, sopas, cremes, caldos, saladas, sandes, tapas, ovos, massas, peixes e carnes (43 pág. word). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-06-02 23:27:06 1.19 MB 1028 |
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Manual de vinhos |
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Elaborar plano marketing, matéria-prima, castas e processos de vinificaçao (10 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-07-23 23:06:15 151.5 KB 647 |
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Planeamento de recursos |
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Planeamento de recursos, eventos (18 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-07-30 12:11:55 1017 KB 236 |
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Articulaçao do 1º tema de vida (desemprego e pobreza) |
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Articulaçao do 1º tema de vida (desemprego e pobreza)(2 pág. word). Créditos: 1 |
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2010-09-02 19:53:00 42 KB 13 |
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Queijo |
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Queijos (25 diapositivos) Créditos: 4 |
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2010-09-15 20:17:25 2.29 MB 382 |
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RECEITAS DE DRINKS |
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RECEITAS DE DRINKS (38 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-09-19 19:27:40 180 KB 248 |
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Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias |
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Cozinha rápida e moderna - 500 dicas culinárias (37 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-02 21:33:39 91.01 KB 97 |
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