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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Plano HACCP 
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| Plano HACCP Fiambres_introdução (6 diapositivos) Créditos: 0 |
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2009-03-06 16:53:57 663 KB 1784 |
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 Lista De Verificacao Haccp-irae[1]
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| Lista De Verificacao Haccp-irae[1] (15 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-06 20:16:30 312 KB 121 |
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 ROTULAGEM DA CARNE DE BOVINO
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| Rotulagem (9 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-13 13:43:53 98.21 KB 287 |
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| TABELA DE MICORGANISMOS
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| TABELA DE MICRORGANISMOS(5 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-13 18:50:47 46.5 KB 966 |
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| CÓDIGO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NO PROCESSAMENTO DE CITRINOS PARA COMERCIALIZAÇÃO EM FRESCO
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| Boas Práticas Higiene (68 páginas) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-15 22:42:03 5.92 MB 84 |
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| HACCP Vigilancia das temperaturas
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| HACCP Vigilancia das temperaturas - manual (10 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-25 10:12:31 392.55 KB 463 |
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| Higiene Pessoal
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| A higiene pessoal: regras básicas (13 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-25 13:32:05 962.5 KB 217 |
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 Higiene Alimentar - Sensibilização aos Consumidores e Operadores
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| Higiene Alimentar - Sensibilização aos Consumidores e Operadores (131 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:04:04 2.34 MB 750 |
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| Portaria 699.2008 Pequenos Produtores
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| Portaria 699.2008 - Pequenos produtores (3 pag PDF) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:06:02 275.41 KB 79 |
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| DR 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração
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| Decreto regulamentar 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração (6 pag pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:07:25 281.39 KB 71 |
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