Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Nutrição e Dietética 
|
|
| Nutrição e Dietética (106 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-10 23:33:40 4.22 MB 730 |
||
| Execução do serviço de Restaurante/Bar
|
|
| UFCD 8338-Execução do serviço de Restaurante/Bar (92 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-26 20:50:47 1.11 MB 38 |
||
 Ficha Técnica de Cozinha
|
|
| Barriga de Porco com Alecrim e Rosmaninho (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-26 20:59:38 12.35 KB 235 |
||
| Princípios de nutrição e dietética- Ficha de Trabalho
|
|
| Ficha de trabalho da UFCD 8259 _ Princípios de nutrição e dietética (3 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-28 20:02:08 2.5 MB 176 |
||
| Receção ao cliente
|
|
| Receção a um cliente passo a passo (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:59 368.45 KB 769 |
||
| Confeção de pratos regionais de carne
|
|
| UFCD 3312 Confeção de pratos regionais de carne (receitas de apoio) (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:10:18 5.24 MB 31 |
||
| 50 pequenos almoços no mundo
|
|
| 50 pequenos almoços no mundo (19 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:00:10 2.59 MB 275 |
||
| Confeção de sobremesas
|
|
| UFCD 3306 Confeção de sobremesas (Compêndio de apoio) (44 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:11:30 4.11 MB 38 |
||
 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas
|
|
| UFCD 7274 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas (39 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-30 10:27:25 5.18 MB 13 |
||
| Serviço de pequenos almoços
|
|
| UFCD 3353 Serviço de pequenos almoços (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:00:43 2.18 MB 36 |
||