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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Queijos 
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| Tipos de queijo (14 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-09-05 18:25:25 1.6 MB 178 |
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 Teste Tecnologia Alimentar
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| Teste de Avaliação da UFCD 8259 (3 pág.) Créditos: 1 |
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2024-01-08 14:24:53 600.45 KB 10 |
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 Padarias e pastelarias
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| Padarias e pastelarias armazenamento e classificação dos produtos (22 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 20:50:05 158.59 KB 801 |
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 Higiene e segurança no trabalho na restauração
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| UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração; tecnologia alimentar (83 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-21 19:05:09 3.88 MB 67 |
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 Introdução à cozinha
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| Introdução à Cozinha (35 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-15 19:10:28 3.99 MB 4 |
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 Receitas de Culinária
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| Receitas tradicionais (58 pág.) Créditos: 1 |
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2022-08-10 22:55:17 100.8 KB 5 |
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| Formação em pastelaria
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| Formação em pastelaria (83 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 20:50:39 1.58 MB 52 |
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| Turismo inclusivo na restauração
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| UFCD 7298 - Turismo inclusivo na restauração (31 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-21 21:51:05 719 KB 70 |
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| Requisições, controlo de custos e faturação de serviços
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| Manual UFCD 3334 - Requisições, controlo de custos e faturação de serviços (34 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-07-06 12:47:01 783.5 KB 84 |
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| Alimentação Racional, Nutrição e Dietética
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| UFCD 4665 Alimentação Racional, Nutrição e Dietética (33 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-07-27 15:18:52 570.16 KB 17 |
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